お菓子

クリームチーズとブルーベリーのケーキ

小麦アレルギー対策用、米粉を使ったグルテンフリーのケーキです。 ヨーグルトのおかげでしっとり滑らか。間に挟んで焼き上げたクリームチーズがリッチな味わいです。 分かりやすい分量と手軽な材料で作れます。
お菓子

マフィン型でレモンケーキ

小麦アレルギー対策用の、米粉を使ったグルテンフリーのレモンケーキレシピです。バターを使わずあっさりと仕上げてあります。わかりやすい分量と、冷蔵庫にあるものでお手軽に作れます。
お菓子

ココアマフィン

小麦アレルギー対策用の、米粉を使ったグルテンフリーのマフィンです。とっても簡単、ズボラで大雑把なレシピです。
LA生活

Carl’s Jr

小麦アレルギーさんがCarl's Jrで、スーパーで買ったバンズで、勝手にグルテンフリーハンバーガーに変えます。
グルテンフリー商品の紹介

Trader Joe’s GFパンケーキミックス

アメリカ Trader Joe's のグルテンフリー パンケーキミックスを買ってみました。小麦アレルギーさんには嬉しい商品のレポートです☆
お菓子

ベイクドチーズケーキ

小麦アレルギー対策用、小麦を使わない、グルテンフリーのベイクドチーズケーキのレシピです。
主菜

筑前煮

        煮物の基本、具沢山の筑前煮です。 人参アレルギーで使えないので茶色いですが……。         材料(2人分)   鶏もも肉  1枚ごぼう  60...
グルテンフリーレシピ

このページでの「グルテンフリー」について

                  こちらのサイトでは「グルテンフリーレシピ」を紹介させていただいていますが、 主に「小麦粉」を「米粉」や「その他の材料」に置き換えるなど...
グルテンフリー商品の紹介

ginger bread mix 市販のケーキミックス

アメリカのスーパーに売っている、グルテンフリーのケーキ&クッキーミックスで、ジンジャーブレッドクッキーを作ってみました。
グルテンフリー商品の紹介

Vonsで色んなグルテンフリー商品

アメリカのスーパー、VONSで色んなグルテンフリーの商品を探してみました!パスタ、ケーキミックス、パン、ピザなど紹介しています。
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